skip to Main Content

De kaart van chev

Vers, verleidelijk, verrassend

Alles begint met puur en vers. Alleen dan zijn onze chefs tevreden. Pas dan komen de smaken vrij die u betoveren. De wijnen zijn geselecteerd op hun kwaliteit om de gerechten perfect te verheffen. De verse kruiden en smaakmakers maken cocktails tot ware belevenissen. We laten u graag van alles genieten…

SANDWICHES

Club Sandwich €14.50
Flatbread kip/avocado €12.50
Flatbread gerookte zalm €13.50
Toast champignon €12.50
Croque monsieur €9.50
Croque madame €10.50

SHARING BITES

Zeeuwse platte 3/0 oester ‘naturel’ €4.00
Olijven €5.50
Bruschetta tomatensalsa €6.50
Artisjok €7.50
Gedroogde Bayonne ham, 8 maanden gerijpt €6.50
Brandt & Levie worst Cubebe peper €6.50
Brandt & Levie worst Cubebe venkel €6.50
Plak pittige kaas ‘Fromagerie Murre’ €6.50
Hummus met flatbread €6.50
Edamame €6.50
Krokante kipvingers €6.50
Kaaskroketjes mini €6.50
Gandahamkroketjes mini €7.50
Garnalenkroketjes mini €7.50
Huisgemaakte Calamaris fritti €7.50
Kibbeling met verse tartaarsaus €6.50
Nachos CHEV €8.50
Leche CHEV €5.50

STARTERS

Burrata carpaccio tomaat €13.50
Pizza tuna CHEV €14.50
Rundercarpaccio €12.50
Klassieke garnalencocktail €14.50
Tomatensoep met balletjes €6.50
Garnalenkroketten (2 stuks) €14.50
Kaaskroketten (2 stuks) €12.50
Gandahamkroketten (2 stuks) €13.50

MAIN

Blanquette de veau €18.50
Stoverij €16.50
CHEV meat burger €16.50
CHEV vega burger €15.50
Ossobuco €22.50
Filet pur-Limosin ossenhaas met eigen jus €24.50
Spaghetti bolognaise €14.50
Spaghetti carbonara €15.50
Pasta schelpen €18.50
Pasta met verse groentjes (vegan) €15.50
Sliptongen 2st. / €21.50 3st. / €26.50
CHEV fish burger €16.50
Fish & Chips €16.50
Tonijn steak Asian style €25.50
Salade niçoise met verse tonijn €18.50
Salade geitenkaas €17.50

KIDS

Tomatensoep met balletjes €3.50
Spaghetti Bolognaise €7.50
Blanquette de veau – Kalfspasteitje €8.50
Krokante kip met frietjes €7.50
Kibbeling met frietjes €7.50
Croque monsieur €6.50

DESSERTS

Moeulleux au Chocolat €8.50
Ile flottante €8.50
Crema Catalana €7.50
Dame Blanche €8.50
Scroppino €7.50

TEAROOM

Wafel met boter en suiker €6.50
Pannenkoek met boter en suiker €6.50
Taart van de dag €5.50

wijnen

Octerra Chardonnay-Viognier Pays D’OC IGP France
Domaine de Sainte Cécile Viognier ‘L’Arabesque’ Languedoc France
Klipiesrivier Chenin Blanc Western Cape South Africa
Secretary Bird Sauvignon Blanc South Africa
Villa Wolf Riesling Dry by Dr. Ernst Loosen Pfalz Deutschland
Burlesque Chardonnay Sonoma County California USA
Bourgogne Vieilles Vignes Domaine de Bellene Beaune Bourgogne France
Meursault ‘Les Forges’ Domaine de Bellene Beaune Bourgogne France
Domaine de Millet Gros Manseng ‘Moelleux’ Côtes de Gascogne France
Domaine Le Pive Rosé Pays D’OC IGP France
Octerra Grenache-Syrah-Marselan Pays D’OC IGP France
‘Eclipse’ by Jeff Carrel Grenache-Cabernet Sauvignon Languedoc France
Farmers of Wine Primitivo-Negroamaro Puglia Italia
Rioja Quinto Arrio Crianza Tempranillo España
Viña ‘Las Niñas’ Cabernet Sauvignon Apalta Chile
MontGras ‘Antu’ Syrah Cochagua Valley Chile
Familia Oliveda Extra Brut Metodo Tradicional Penedes España
Jean Louis Deparis Champagne Brut Chouilly France

cocktails

Coupe Champagne
Cava
Maison
Kirr
Kirr Royal
Porto wit/rood
Sherry Dry
Pineau des Charentes
Jenever jong/oud
Martini wit/rood
Ricard
Aperol Spritz
Campari puur
Campari orange
Picon Vin Blanc
Moscow Mule
CHEV special
Bloody Mary
Mimosa

gin

Hermit
Bombay Sapphire
Hendriks
Bull dog
Marula
Gordon
Copperhead
Tanqueray N’10

allergieën / dieetwensen

Heeft u een voedselallergie en/of andere dieetwensen? Laat het ons weten: 0115 690 309.

Reserveren

Tijd. Voor u.

Nee, geen formuliertje. Bel ons even, dat gaat net zo snel. Dan horen we graag wanneer en met hoeveel personen u komt. Maar ook wat u beslist niet eet en vooral hoe wij u tijdens uw bezoek aan Chev onvergetelijke mogen plezieren. 0115 690 309

Back To Top